terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Panetone Trufado
Fiz esse panetone para o natal, claro! Muito simples e ficou delicioso.
Fiz o recheio com doce de leite em pasta, chocolate meio amargo e algumas colheres de creme de leite para dar o "ponto" da pasta. Cobri com frutas secas e finalizei com uma caldinha de leite em pó, água e glaçúcar.
Perfeito!

segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Torta Francesa
 Até hoje, foi a torta mais gostosa que já provei. É doce na medida certa e tem os sabores dos recheios em perfeita sintonia. é sofisticada e simples ao mesmo tempo, sendo capaz de agradar os mais variados paladares. 
Servir após um jantar é garantia de sucesso.


domingo, 28 de dezembro de 2014

Colher de chocolate com brigadeiro branco


Esses doces deliciosos fiz para o aniversário de 01 ano da minha prima Betina.
A cada dia vejo que fazer doces é uma coisa DELICIOSA, literalmente falando.



Pipoca
Brigadeiro
Pirulito de biscoito
Bolo no potinho. 
Bolo beijinho de coco e chocolate
Esse foi meu primeiro bolo por encomenda. É um nacked cake recheado com ganache de chocolate e beijinho de coco. Ficou delicioso.
Umideci com uma calda de leite condensado e guaraná.